美 나사 소개 양식장, 아마존 입점 모듬해초… 완도 ‘해조류 메카’로
페이지 정보
작성자 최고관리자
작성일 2023-09-20
작성일 2023-09-20
본문
서양에선 전통적으로 해조류를 ‘바다의 잡초’로 취급했다. 하지만 최근 미네랄, 식이섬유, 비타민, 칼슘, 철분 등 영양소가 풍부하다는 사실이 확인되면서 세계 곳곳에서 ‘슈퍼 푸드’로 주목받고 있다. 세계은행은 최근 글로벌 해조류 시장이 지속적으로 성장해 2030년까지 118억 달러(약 15조7000억 원) 규모가 될 것이란 전망을 내놨다. 현재 식용이나 양식용 사료로 쓰이는 해조류가 미래에는 섬유와 플라스틱 분야에서 화석연료를 대체하고 탄소를 격리하는 역할을 수행할 것이란 분석이 나온다.● 김 양식장 찾아온 세계은행 관계자 실제로 세계은행 관계자들은 19일 한국의 해조류 양식 기술을 아프리카 개발도상국에 전수하는 프로젝트의 사전 답사를 위해 해조류의 본고장 전남 완도군과 신안군을 방문했다. 신안에서는 김 양식장을, 완도에선 미역·다시마 양식장을 둘러보고 전남도와 해조류 양식 정책에 대한 의견을 나눴다.
